Es un suplemento alimenticio que se distribuye en cápsulas aptas para personas veganas y vegetarianas. Vedic Health es el laboratorio encargado de distribuir el producto Ajo Negro Fermentado, su ingrediente principal ha sido sometido a un proceso de fermentación enzimática natural controlada. Para ello, se le aplica calor suave a una temperatura de entre 60 y 90 °C y una humedad alta, durante varias semanas.
Ajo Negro Fermentado es un complemento nutricional que aglutina las propiedades y beneficios del ajo que da nombre al producto. Por lo tanto, estas cápsulas de Vedic Health favorecen el buen funcionamiento de los sistemas cardiovascular e inmunológico.
VEDIC Health distribuye esta fórmula elaborada con ajo negro fermentado, como su nombre indica. En este caso, la alicina producida a partir de aliína es inestable bajo calor y extremadamente picante. El proceso de fermentación que produce el ajo negro a partir de los dientes de ajo crudos aumenta los niveles de SAC, que es más estable y que cambia el sabor y olor característico del ajo crudo por un aroma dulce y no picante.
Cabe señalar que durante el proceso de fermentación el ajo cambia de color a negro. Además, se producen cambios organolépticos en sabor y aroma, por lo que adquiere un dulzor suave con toques a regaliz, balsámico y ciruela.
Ajo Negro Fermentado (Vedic Health) no deja mal aliento ni produce molestias gástricas. Asimismo, tras el proceso de fermentación, el ajo reduce sus compuestos sulfurados irritantes (la alicina, por ejemplo). También incrementa el contenido en la S-alil-cisteína o SAC, el compuesto antioxidante más abundante en el ajo negro.
VEDIC Health distribuye el producto en envases con 90 cápsulas vegetales.
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INGREDIENTES | POR 1 CÁPSULA |
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SACsol™ |
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Más ingredientes en las cápsulas de Vedic Health: Agente de carga (maltodextrina y celulosa microcristalina), agente de recubrimiento (hidroxipropilmetilcelulosa) y antiaglomerantes (sales magnésicas de ácidos grasos y dióxido de silicio).
La dosis recomendada es de 1 cápsula al día, preferiblemente fuera de las comidas.
No superar la dosis indicada por Vedic Health.
Guardar las cápsulas Ajo Negro Fermentado en un lugar seco y fresco. Mantener fuera del alcance de los niños.
Los complementos alimenticios de Vedic Health no deben sustituir una dieta variada y equilibrada.
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